De keuken op Sint Maarten is heel divers, ik ging uiteraard op onderzoek uit en tip je de beste tien van het kleine eiland met de vele smaken.
Tegenwoordig mag ik net zo graag ergens ontbijten dan dat ik ergens ga dineren. Het eerste waar ik vaak naar op zoek ga is de juiste spot voor de beste koffie. En ik moet zeggen dat was toch best lastig! De Fransen zijn namelijk niet echt koffiekenners en de Antilianen drinken hun koffie het liefst met veel melk en suiker, ook niet echt mijn favoriet. Maar ik heb wat gevonden;
Top Carrot $
Voor de beste koffie en vooral de cappuccino moet je hier zijn. Verder serveren ze heerlijke juices en smoothies, home made cakes en gezonde lunch. Super leuk is ook het winkeltje dat onderdeel is van het restaurant, met prachtige gemstones, sieraden en hebbedingetjes.
check hier de instagram van Top Carrot >
La Sucriere $
Een tweede optie voor een prima bak koffie is la Sucriere, maar je kunt hier vooral terecht voor de overheerlijke patisserie en vers gebakken broden, baguettes en croissants. Je besteld aan de balie en loopt met je dienblad vol lekkernijen naar achteren en hebt een prachtig uitzicht op de haven.
check hier de instagram van La Sucriere >
Avantika $$
Aan de Nederlandse kant moet je voor de meeste restaurants bij Simpson Bay zijn. Op het eerste gezicht ziet deze straat er niet zo bijzonder uit en moet je ook voor het restaurant Avantika even zoeken voor de locatie. Je gaat hier namelijk een trap omhoog in het gebouw en komt op een verwonderlijk leuke binnenplaats uit. Hier kun je heerlijke thaise gerechten bestellen en ze zijn zeker niet kinderachtig met de porties! Houdt je niet van pittig, geen probleem ze maken het naar jouw wens. Aanrader is de roasted duck curry of pad thai!
Palapa Grill $$$
Een chique tent met prachtige setting, wij genoten hier tweede kerstdag van een heerlijk diner. De beste grill steak van het eiland en heerlijke foie gras hebben ze op het menu. Je kan er ook heel goed borrelen en de cocktails zijn er voortreffelijk.
Karakter $
Een van de bekendste locaties is Karakter, niet alleen vanwege de locatie maar ook de leuke feestjes en lekkere eten. De bar is een omgebouwde schoolbus en ze zitten vlak naast het vliegveld, waardoor je de vliegtuigen goed kunt spotten. Tip: Je kan gratis gebruik maken van de bedjes als je drankjes besteld!
Rainbow Cafe $$
Wij hadden geluk, want vlak voor vertrek was de heropening van het Rainbow Cafe. Ik had ze al op insta gespot, want de locatie, interieur en het eten is mega instagramable! Ik moest hier dus zeker naartoe. Ze hebben een fantastische rooftop, eigen beachfront en het eten is top. Wel wat aan de prijs, maar zeker een bezoekje waard.
Les Temps de Cherises $$$
Vlak naast het Rainbow Cafe zit dit prachtige hotel/ restaurant. Je kunt hier s’avonds op het strand eten geheel in Bohemian sferen. Ze hebben een uitgebreide kaart met mooie franse gerechten met een knipoog naar de Caraïben. Het is wel een van de duurste locaties aan de Franse kant, maar ze serveren goede porties en het was voortreffelijk.
Le Telegraphe $$
Bij Orientbay is een ‘pleintje’ met diverse restaurants. Het ziet er erg gezellig uit, het aanbod is echter wel veelal hetzelfde. Wij schoven aan bij Le Telegraphe en begonnen met een lekker biertje en een tapas plank. Bij ieder Frans restaurant start je altijd met een heerlijk vers baquette en roomboter van het huis, iets waar ik al helemaal blij van kan worden. Naast dat ook hier het eten weer top was, was ook de service erg goed. We sloten de avond af met een heerlijke patisserie en goed koffie. Een echte aanrader als je naar Sint Maarten gaat.
Isola $$
Een van de beste Italiaanse restaurants waar ik geweest ben! De pizza’s zijn voortreffelijk, maar vooral ook de pasta’s en visgerechten zijn top. Het zit wel een beetje op een vreemde locatie en je kijkt er niet heel gezellig op aan de buitenkant. Ik raad je vooral aan om te vragen ‘buiten’ te mogen zitten. Ze hebben namelijk een heel lang ‘balkon’ met uitzicht op zee.
Naruto sushi $$
Wij zijn echte sushilovers en hebben meerdere restaurants bezocht en Naruto kwam als beste uit de bus. Het is niet de meest mooie plek, maar de kwaliteit en prijzen zijn goed. Wat hier ook echt een aanrader is, is de noodle soup bowl. Deze komt standaard met pork, maar heb je liever kip dan is dat geen probleem! Trek overigens een vest aan, want ze zetten de airco graag hoog.
Lagoonies $
Voor een gezellig avond, good food en cheap beer moet je bij Lagoonies zijn. In het weekend hebben ze regelmatig live muziek en gaan de voetjes van de vloer. Je eet hier a la cart voor een goede prijs lekkere eenvoudige gerechten. Wellicht is het handig om even te reserveren, want het is er altijd druk bezocht. Ook moet je geen haast hebben, daar waar de bediening zich in de ronde loopt. Maar des al niet te min een aanrader om te bezoeken.
Shiv Shakti (naast Foo-Ho chinees) $
Deze moest ik echt opnemen in dit lijstje, maar eigenlijk is het geen restaurant om een avondje te dineren. Ik raad je aan het eten af te halen gezien het geen gezellige locatie is. Maar het eten is echt super goed, je ruikt de indiaase kruiden al beneden aan de trap. De gerechten worden op traditionele wijze en allemaal vers bereid, ik ben nooit in india geweest, maar dit smaakt letterlijk naar meer. Bestel sowieso een van de ‘vandaloo’ gerechten en Jiraah rice met garlic naanbrood. Ik weet zeker dat je nog eens gaat bestellen bij deze beste man.
Tip: er schijnt een tweede locatie te zijn op google maps, maar je moet midden in Philipsburg zijn en naar het chinese restaurant Foo-ho navigeren. Je gaat de trap op en het zit aan je linkerzijde.
Fat Tony’s $
Een mega amerikaanse hamburger, dikke steak of spareribs van de grill? Fat Tony’s is de place to be. Lekkere frietjes en coleslaw on the side maken het compleet. Het is een soort van country bar waar ook regelmatig live muziek te vinden is. Je plaatst je order aan de balie er rekent direct af. Fastfood in een beter jasje is hoe ik het het beste kan omschrijven. Zorg dat je de hele dag niet veel hebt gegeten want de porties zijn gigantisch, maar man wat lekker eten!
Rosie’s snackbar $
Nog zo’n fijne snelle hap, maar dan met je voetjes in het zand en een lekker biertje in de hand. Rosie’s snackbar zit op Mullet Bay en de zondagmiddag was vaak onze vaste prik om te chillen met vrienden. Bestel niet te laat, maar zo rond het einde van de middag voor ze door hun voorraad zijn. Rosie is een goedlachse vrouw en maakt je wachttijd een beetje leuker. Ga voor de gegrilde kip of verse vis met friet en salade.
Hidden forest cafe $$
Grote kans dat je een hike gaat plannen of een bezoekje brengt aan Rainforest adventures waar je het hidden forest cafe ontdekt. Neem dus geen lunchpakketje mee, maar je portemonnee. Want je kunt hier heel goed eten en de setting is prachtig. Ik genoot van een heerlijke sushi bowl en zoete friet met parmezaanse kaas, ja weet het maar kon niet kiezen.
Laat je me weten waar je geweest bent en wat je er van vond?
Comments